Trà sữa nướng là một biến tấu mới lạ của trà sữa truyền thống, có nguồn gốc từ Đài Loan và nhanh chóng trở thành cơn sốt trong cộng đồng yêu trà sữa. Điểm đặc biệt của nằm ở hương vị có chút caramel cháy nhẹ, tạo nên mùi thơm đặc trưng như sữa được nướng qua lửa.
2. Vì Sao Trà Sữa Nướng Lại Hấp Dẫn?
Hương Vị Độc Đáo, Dễ Gây Nghiện
Khác với trà sữa thông thường, có hương thơm đặc biệt, đậm vị caramel, mang đến cảm giác mới lạ khi thưởng thức. Lớp sữa có vị béo nhẹ, kết hợp với trà đậm đà và lớp đường nướng tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo.
Topping Phong Phú
Không chỉ có trân châu truyền thống, còn kết hợp với các loại topping như pudding trứng, thạch phô mai, thạch nướng… giúp tăng độ hấp dẫn của thức uống này.
Trào Lưu Hot Trong Giới Trẻ
nhanh chóng trở thành xu hướng tại Việt Nam và nhiều nước châu Á nhờ vào hương vị thơm ngon và sự độc đáo của nó. Nhiều thương hiệu lớn đã thêm món này vào menu, thu hút nhiều thực khách tò mò muốn thử nghiệm.
3. Cách Làm Trà Sữa Ngay Tại Nhà
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị:
- 2 gói trà đen hoặc trà ô long
- 300ml sữa tươi không đường
- 100ml sữa đặc
- 50g đường nâu hoặc đường cát
- 50ml caramel (có thể làm bằng cách đun chảy đường với nước)
- Topping tùy chọn (trân châu, thạch, pudding…)
Cách Làm:
- Ủ trà: Đun sôi nước, cho trà vào ngâm khoảng 5 – 7 phút rồi lọc lấy nước cốt.
- Pha trà sữa: Thêm sữa tươi, sữa đặc vào nước trà, khuấy đều.
- Tạo lớp caramel nướng: Đun chảy đường nâu đến khi có màu cánh gián, thêm chút nước để tạo hỗn hợp caramel lỏng.
- Kết hợp: Rót trà sữa vào ly, thêm caramel nướng lên trên, khuấy nhẹ để tạo hương vị đặc trưng.
- Thêm topping và thưởng thức.
4. Lưu Ý Khi Thưởng Thức
- Chọn nguyên liệu chất lượng để đảm bảo hương vị chuẩn nhất.
- Nên uống điều độ để tránh nạp quá nhiều đường.
- Kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh để giữ vóc dáng và sức khỏe.
-
Trà Sữa Nướng Múp bạn có thể tham khảo một số sản phẩm:fanpage
- elitetea.site